Brownie Fit de Cacau: Uma Receita Saudável
Ingredientes (para 6 porções)
2 ovos
1/2 xícara de cacau em pó 100%
1/2 xícara de farinha de amêndoas (ou aveia)
1/4 de xícara de mel ou adoçante natural
1/4 de xícara de óleo de coco
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
50g de chocolate 70% picado (opcional)
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira pequena com óleo de coco.
Em uma tigela, misture os ovos, o mel e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
Adicione o cacau, a farinha de amêndoas, a baunilha e o sal, mexendo bem.
Acrescente o fermento e o chocolate 70% picado, misturando delicadamente.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que a superfície esteja firme.
Retire do forno, espere esfriar e corte em quadradinhos. Aproveite!
Benefícios dessa receita
✅ Sem farinha de trigo – Opção low carb e sem glúten. ✅ Rico em antioxidantes – O cacau ajuda a combater o envelhecimento precoce. ✅ Sabor intenso – Perfeito para quem ama chocolate! ✅ Doce saudável – Ideal para matar a vontade sem culpa.
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