Receita de Frango Grelhado: Deliciosa e Rica em Proteína Magra
Ingredientes
2 peitos de frango sem pele
1 colher de sopa de azeite de oliva
Suco de 1 limão
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de páprica doce
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Raminhos de alecrim fresco (opcional)
Modo de Preparação
Comece temperando os peitos de frango com o suco de limão, o alho picado, a páprica, o sal e a pimenta. Deixe marinando por pelo menos 15 minutos para que os sabores se absorvam bem.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite de oliva.
Coloque o frango na frigideira e grelhe por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja bem dourado e completamente cozido por dentro. Se preferir, você pode adicionar raminhos de alecrim durante o preparo para um toque aromático.
Retire da panela e deixe descansar por 2-3 minutos antes de cortar, para que os sucos se distribuam melhor.
Como servir?
Sirva com uma salada de folhas verdes e legumes grelhados para uma refeição completa e saudável.
Combine com arroz integral ou quinoa para um prato mais reforçado e cheio de energia.
Se preferir algo mais leve, acompanhe com abobrinha grelhada ou brócolis no vapor.
Benefícios do Frango Grelhado
Proteína magra: o frango é uma excelente fonte de proteína, essencial para o reparo muscular e manutenção da saúde.
Poucas calorias: com baixo teor de gordura, é ideal para quem busca perder peso ou manter a forma.
Versatilidade: combina com diversos acompanhamentos e temperos, tornando-se uma refeição prática e saborosa.
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